第三百五十三章 烧烤的收入是相当可观的

杨心兰虽然知道,自家在晚上集市收了摊子之后,开始摆起了街边小型的烧烤摊子,却还真没有亲眼看过呢。

摆动烧烤摊子也是自已偶尔跟舅姥爷聊起过一回,起因是自已思念起了前世里的户外烧烤

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佬妖精18,没想到舅姥爷立马就开干了。

自已却因为最近太忙,不断地来往奔波着,近段时间晚上就没有在县城留驻,所以还真是不知道,这晚上街边摊的生意,到底做成了个什么样子。

正好今天晚上不用急着回山窝屯,就留下来看看这‘小吃街’的景象吧,说不得能想起前世坐在街边摊上喝啤酒的情景呢。

晚饭时,只见二林、石头、可心、欢儿、心苹、红枣等等这些年少的孩子们,各个以风卷残云般的速度吃过了饭。

饭碗一撂,就急三火四的奔进了后院的库房,搬小条桌、条凳、炭盆、铁篦子的,忙个不亦乐乎,又排队领取着不同的烤制材料。

把一应家伙式都排好在了街边,赖兴就带领着厨房里几个年长的,帮着抬来烧好的木炭,分别放到了各个的炭盆里。

还没等炭火放完呢,很多的桌边就已经坐满了人,根本不用吆喝,客人们就自行点‘菜’了。

烤制的多是男孩子,而上‘菜’的和收钱的多是女孩子,手把那个利落啊,一见就知道是熟手了。

可以吃的烤制样数,那还真是应有尽有,甚至有些都超过了杨心兰的认知,反正是能入口的东西,这里几乎是都能见到的。……

可以吃的烤制样数,那还真是应有尽有,甚至有些都超过了杨心兰的认知,反正是能入口的东西,这里几乎是都能见到的。

杨心兰走到摊子近前,看到蘸酱料的有什么新玉米、土豆、地瓜、毛豆、窝瓜……等等这些。

还有抹了酱料准备烤制的茄子、青椒、豆角、韭菜、香菜、土豆片、整玉米……等等这些个素菜。

当然,也少不了各种事先腌制入味的肉串、干豆腐串儿、鱼片、鸭脖子、鸡头、鸡翅膀、鹅掌……等等这些个荤素搭配的。

真真是有够热闹的,人来人往啊,一大长排的条桌,眼见着都坐不下了,不仅有年轻人

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