第431章二姐探望

陈红梅将陈卫东带来家属院时,因为陈卫东脸生,所以不少人都朝着他打量过来。

陈红梅可不想引起什么不必要的误会,便冲邻居介绍道:“这位是我娘家亲弟弟,来我这边借家里的锅用一用。”

听到陈红梅的介绍后,大家这才注意到姐弟两个人的长相确实有些相似。

虽然陈红梅的很多邻居没见过陈卫东,却从陈红梅的嘴里没少听说过他。

之前陈红梅时不时地就能弄点肉回来吃,听说都是她这个娘家弟弟打猎送来的。

这年头,都是姐姐接济弟弟的,很少见到弟弟接济姐姐的。

所以大家都很羡慕陈红梅有这么厉害又这么好的弟弟。

如今可算是见到陈卫东本人了!

这小伙子长得人高马大的,难怪这么有出息有本事。

果然,这厉害的人,看上去的气度就不是一般人能比的。

陈卫东听完了二姐的介绍后,则是礼貌地冲打量他的人点头问候:“各位姐姐们好。”

见陈卫东不仅长得好,嘴巴还么甜,陈红梅的这些邻居们对他的好感更多了。

陈红梅则是将自家的屋子房门打开,告知了陈卫东家里水缸、调料的位置,随后道:“卫东,你把煤炉下风口的盖子揭开就可以用了。

等你煮完了鱼汤,再把下风口盖上就行了。

不过不能完全盖严实了,得留一个小缝,能稍微地进点空气,不然煤球就灭了。

等你煮好了鱼汤,直接将我家的房门锁上。

我先去厂子里工作了,不然上班该迟到了。”

“行,二姐,你去吧。”

陈红梅说着,便离开了家属院。

陈卫东先把两条鲫鱼处理了,等着清洗好了鲫鱼,这才下锅开始煮鱼汤。

陈卫东先在锅里下了点油,等油热了,再将鱼放进去,煎到两面金黄,随后下开水煮。

鱼汤非常的鲜美,都不用放鸡精味精,只需要加点儿盐,白胡椒粉便可。

等出锅的时候,撒上点小葱花,香的能让人吞口水。

陈卫东将鱼汤煮了一会儿,便见到汤水呈奶白色了。

而陈卫东煮的鱼汤的香味很快就吸引了不少妇人过来。

见陈卫东这样一个大小伙儿还会做饭,妇人们都觉得很稀奇。

此时他们也明白了,为什么陈红梅经常夸赞她那个娘家弟弟。

现在看到陈卫东本人,又瞧见了他的本事后,都觉得如果这是他们的弟弟,估计他们能比陈红梅夸的更厉害。

“红梅弟弟,你这鱼汤炖的可真好啊,奶白奶白的,怎么我炖汤就没有这样的颜色?和清水似的!”

“是啊,红梅弟弟,你这鱼汤炖得真白,一看就好喝。

你是不是有什么技巧啊?能不能教教我们?”

几个妇人看着陈卫东炖出来的鱼汤便来请教方法。

陈卫东听到他们的询问,觉得炖鱼汤不是什么秘密的配方。

人家问了,自己告知便是。

于是陈卫东便笑着道:“炖鱼汤确实有点儿技巧,想要炖出这种奶白色的鱼汤,首先得先用油煎一煎鱼肉,煎好了之后,直接一次性加足沸水,然后大火炖。”

听了陈卫东教的炖鱼汤的技巧,家属院这边的几个妇人都重重地点点头,表示自己记下来了。