早上，何雨柱背着挎包，走在去丰泽园的路上。看师父做菜也有四个月了，精神力范围也涨到了二十多米。自己私底下也偷偷做菜，感觉也有师父的七八成了。

刚拐过街角，就瞅见饭庄朱漆大门上挂了块“歇业整顿”的木牌，风一吹，牌子晃悠着，看着格外刺眼。

他三步并作两步冲进去，后厨冷锅冷灶，只有王世珍师傅蹲在灶台边抽烟。“师父，咋回事啊？”何雨柱嗓门洪亮，惊飞了檐下的麻雀。

王世珍叹了口气，磕掉烟灰：“还能是啥？前几年股东分红闹的矛盾，积怨太深，军管会的人刚来过，让先停业理顺劳资关系。你这几天你先休息休息，等通知。”

聊了一会儿，就载着师父回了家。

“你爷俩，今天怎么这么早回来了？”师娘问道。

“丰泽园，停业整顿。”师父兴致不高道。

进了房间就看到何雨水趴在桌子上，看小人书。

“师傅，哥你们回来了。”

“回来了，雨水在家乖不乖，有没有听话。”

“哥，师娘对我可好了，还给我买了小人书那。”

何雨柱伸手揉了揉妹妹的头，瞥见桌上那本崭新的《鸡毛信》小人书，眉眼瞬间柔和下来：“师娘对你好，以后你可得懂事，别给师娘添麻烦。”

王世珍师娘端着两碗晾好的绿豆汤过来，递给爷俩一人一碗，叹了口气：“好好的丰泽园，说歇业就歇业，你们爷俩往后的营生可咋办？”

王世珍灌下一大口绿豆汤，眉头拧成疙瘩：“还能咋办？等军管会的通知呗。叶首长都说了要保丰泽园，总不能真让这老字号黄了。”

何雨柱捧着碗，心里却没慌。这四个月跟着师父学鲁菜，精神力大涨，寻常菜式他闭着眼都能复刻出七八成像，就算丰泽园真歇久了，他也能凭着手艺混口饭吃。他忽然想起啥，抬头道：“师父，前儿您教我的葱烧海参，我昨儿私下试了试，就是那海参发得还差点火候，您啥时候再指点指点我？”

王世珍愣了愣，随即露出点笑模样，烟杆往桌角一磕：“你这小子，心倒不小。行，等过两天我腾出手，把发海参的诀窍再给你掰扯掰扯——咱鲁菜的功夫，可不能丢在咱手里。”

“嗯，谢谢师父，师父我想跟你商量个事，趁这休息我想带雨水回去住几天，带她逛逛四九城。”

王世珍闻言，放下手里的烟杆，脸上的愁云散了几分，笑着点头：“这主意好！歇业这几天正好松快松快，总闷在屋里也不是事儿，玩两天就把雨水送回来。”

兄妹俩就出了门“哥我想去天安门，还有北海公园。我还想吃糖葫芦。”

“行，明天咱就去，你想吃啥都买。”

来到四合院门口，易中海正跟闫阜贵聊着天。见何雨柱兄妹回来，“柱子，接雨水回来了，是出什么事了？”

“奥，丰泽园停业整顿，我带雨水回家休息几天。”

易中海闻言，眼睛倏地亮了一下，手里的烟卷都忘了往嘴边送，脸上却摆出一副关切的模样：“咋还停业了呢？好好的丰泽园，那可是咱北平城的招牌馆子，你这学徒的差事，没受影响吧？”