瑞风挑了挑眉,示意杨好婆有话就说,杨好婆就把自已突然起的心思说了,成不成的大家再商量呗。
“咱家新来的这些人,吃着早餐都说好,现在既然大有也说好,应该就不假了,那我就想着,咱们不如再在这边开个饭庄吧。”
“就学着仁理县总店的样子,熟食、饭庄一体,一定错不了的,反正咱们现在的人也够用,不如规划规划。”
听到杨好婆的提议,瑞风一下子就从床上坐了起来,起得太猛了,牵了伤势,疼得差点又跌回去。
却还是用手撑住了,满脸的跃跃欲试,“别说,你这个建议还真值得考虑考虑,既然不缺人,地方也扩大了,规划一下说不得真能成事儿呢。”
“当初我决定只上现成的熟食,过一遍手就卖出去,主要是考虑到,车子的生意刚铺排开,怕照顾不周全,再砸了咱们家的牌子。”
“而且现成的熟食只要运过来就行,不用现场制作,就不用担心口味,有几个人就能干成事儿,省人又省力,何乐而不为呢,一边卖车一边带着就干了。”
“现在咱们情况有了变化,凭空多了二十几个人出来,而且全都是死契,又都是归属姓杨,就算是有个别心术不良的,料想也翻不起大浪来。”
“何况咱们还有条律约束他们呢,如果他们想要一生温饱,不至于流落街头,想来也不会出太大的罗乱。”
没想到瑞总管会这么利索的就同意了自已的建议,杨好婆更是积极起来,这可是自打她进了杨家的门,第一次为杨家做这么大的谋算。
“如果瑞总管也认为这件事情可行的话,那我就让随车回总店的人,捎信给舅舅了,让他和巧妹商量着定夺。”
“虽然这边的条件算是比较成熟了,但毕竟还是需要一大笔银钱投入的,三槐和兰儿在京城铺的摊子也挺大的,不知道这银钱还能不能打点开?”
“行,这事儿就交给你来办了,就跟那边说,除开缺了个头勺,别的咱们都不缺,铺面也是可大可小,有钱咱就开大点儿,钱少咱就在隔壁院子里铺排。”
“对了,还有一个事儿,你请赖嫂子带着几个女孩子,先到西院找房间暂住,等把那几个受刑伤的拉回来,就直接让他们住到东院这边。”
“一则方便你给他们治伤,再则离我近些,便于我考察他们的心性,他们几个人里面,除了管家外,另外五个都是在厨房里干活的。”
“若不是有这个便利的条件,他们也很难帮到双儿她们娘仨,其中有一个是大厨,还有一个面案、一个改刀,另外两个是杂工。”
“只是这人品上么,我还想再观察看看,只要是人品可用,技艺是可以学的,手里有基础,想来学得也能快些。”