第121章 咸鱼人扬天喝酒

课堂上,薛宝盖正在讲课。

忽然,有人喊道:“报告!”

蒋泽剑站在了门口。

他做的是微创手术,术后休息一个礼拜即可。

但是他不想来上课,硬生生拖了两个多礼拜。

薛宝盖道:“进来吧。”

蒋泽剑走到方奇迈的边上,大声道:“大哥,小剑剑向你报到!”

方奇迈:...

方奇迈睡眼朦胧地抬起头来。

大哥?

他有点纳闷,不知道的还以为自己是黑社会老大。

以前蒋泽剑极度嚣张,现在在方奇迈面前,只敢以小剑剑自居?

全班都看呆了。

不过,还记得蒋泽剑那句,以后方奇迈就是他大哥。

从此班上没有人敢再和他作对。

薛宝盖一个粉笔头丢了过去,“赶紧给我回座位!别影响其他同学休息...啊不是,是上课。”

...

晚上8点,吨吨吨酒业的林苍民,和两位高层,正坐在方奇迈的别墅里,静静等候着。

这已经是他们连续三天的,第三次拜访。

之前方奇迈要求他们五天完成新品调试,他们做到了。

不过周末方奇迈一直很忙,连面都没见上。

今天他们三人从下午静静等到现在。

“方董真是让我佩服,年纪轻轻,坐拥18栋别墅,那么多豪车,还收购了吨吨吨,自己当ceo。”

“是啊...我像方董这个年纪的时候,连个屁都不是。”

“方董虽然年轻,但是很多思维和理念,确实我们这些干了一二十年的人,应该好好学习的。”

“没错没错。”

“不知道这次调试,能不能让他满意...”

就这样,又聊了二十多分钟,方奇迈回来了。

林苍民三人赶忙站了起来。

“方董晚上好!”

“嗯,听说你们从下午就来了,辛苦了。”

“不会不会,应该的。”

林苍民赶忙摆手。

方奇迈道:“先吃点点心,我们再来试酒。”

三人被请到了餐厅。

仆人们呈上了四份汤。

里面各有一只乳鸽,汤色清亮泛黄。

厨师们拿着小刀上前,划开了乳鸽的肚子。

整道菜看似普通,实则内有乾坤。

肚子里,是满满的燕窝。

林苍民等人眼前一亮。

方奇迈道:“厨师长,你来介绍一下这道菜。”

“好的少爷。”

厨师长说道:“此菜名为‘鸽吞燕’,为粤系名菜。

此菜工序繁琐,单单吊汤底,就花了24个小时。”

哇...

正所谓慢工出细活,好吃的东西不一定会花很多时间完成。

但花很多时间完成的,一定很美味。

厨师长接着道:“汤底选用老鸡、赤肉、金华火腿和瑶柱,然后进行24小时的熬制。

熬制出来后,汤清味浓,这就是上等汤的标准。”

“接下来是乳鸽的处理,也是整道菜的重中之重。”

“整只乳鸽需要进行拆肉,把它们的骨头取出,实现骨肉分离。

且鸽肉不能破皮,必须保证它的完整度。”

“接着,把泡发好的燕窝酿入鸽皮。

最后,加入熬制好的汤底,进行蒸制。

让鸽肉、燕窝和汤底进行一个融合,就变成了眼前的这道‘鸽吞燕’。”

林苍民点点头,此汤果然不简单。

这是一项技术活,同时也很考验耐心。在别的地方,还从来没有喝过这样的汤。