这样的方式可以说是非常的有效率,也是孟云清按照现代餐饮店的营业方式。
同时也会显得更加的高大上和有规矩才会让这些来消费的客人们感觉到,他们的店和他们以前见到的
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云中月店,与众不同的地方。
客人是来了一波又一波,楼下排队的队伍更是从来都没有出现过断层。
孟怀恩之前加紧让那些他亲自训练出来的婆子和丫鬟做的口红和眼影,全被一售而空。
甚至还有客人想要预定,但被孟怀恩给拒绝。
对于生意这一块,孟云清以后是想要都交给孟怀恩和孟怀德来打理。
所以她只给大致的经营方向,至于其他的都交给这两兄弟来处理。
孟怀恩便有自己的思想,在孟云清的方法下起了灵感,取消了预定这方法,就算是会员都不行。
美名其曰,是买的人太多,为了控制成本。
但其实是为了后续推出更高级的会员,到时候能在吸引一大批人升级为他们的更高级会员,那时候又是能赚一波钱。
当时的孟云清听到孟怀恩这个想法,在心里默默给他点赞。
心想这还真的就是早期万恶资本家的想法,真的是要榨干客人钱包里的每一分钱。
应着先前的准备工作非常充分,在营业期间孟云清一直都是在三楼看着楼下不断排队的人群。
并且听这徐妈妈来汇报一楼和二楼的营业情况。
三楼的会员包厢也有不少人定下房间在三楼吃饭。
“夫人,今天来的可不只是家底殷实的富贵人家,还有朝廷上的那些官宦人家也来了,咱们三楼的包厢都被订满了。”……
“夫人,今天来的可不只是家底殷实的富贵人家,还有朝廷上的那些官宦人家也来了,咱们三楼的包厢都被订满了。”
徐妈妈走到孟云清面前告诉她自己在外面打听回来的情况。
“让下人们都不必惊慌,照常应对就行了。”孟云清淡然的喝着茶,这一点也是她早就想到了的。
她知道自己这店一旦开起来一定会吸引那些官宦人家前来消费,但没想到竟然这么快,第一天她们就来了。
“对了,之前我可是交代过,若是有人问起来这东家是谁,记得不许说出我们的身份。”
孟云清看着徐
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